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盈香居瓦罐煨汤瓦罐面培训
盈香居瓦罐快餐的优势： 一、民族特色，打造全中国的优秀品牌。瓦罐煨汤沿袭百年的制作工艺，取其精华，独树一帜制作出了一流的特色的快餐，促进了全社会的发展。 二、盈香居瓦罐营养美味，滋补养颜。瓦罐煨汤营养健康，美味绝伦，味道醇厚，食之有返璞归真的感觉的；瓦罐煨汤，暗合长生之道，有美容养颜滋补的功效 ，是*好的养生补品。 三、盈香居瓦罐煨汤的制作传承了古代的工艺做法，把瓦罐精配以食物加以纯净水，然后放置于以硬质木炭为燃料的火上六面受热而成的，这样保证了食物的健康卫生，还保证了食物的天然的营养成分。 四、小本投资，获利迅速瓦罐快餐的投资很小的，只需几万快就可以。短期内就可获利 五、盈香居独特的秘方，行业的垄断瓦罐快餐有自己的秘制的料包，这样就*大限度的保证了加盟商的*大盈利。 六、方便快捷，干净利索无主厨；无油烟；无标准化厨房，节省了大量的空间；无需经验，傻瓜式操作，一学就会。 七、市场潜力很大，国内的餐饮市场稳定，盈香居瓦罐餐饮的快捷正好迎合了快速发展的社会节奏，开拓了新的发展空间
河南盈香居煨汤采用多种名贵药材，科学配方，精配食物，加以天然矿泉水为原料，置于一米方圆的巨型大瓦罐内，再以优质木炭恒温制达六小时以上。瓦罐之妙，在于土质陶器秉阴阳之性，久煨之下原料鲜味及营养成分充分融解于汤中，汤汁稠浓，醇香诱人，风味独特，食补性强。该汤充分吸收中药材的药理成份，更有消除疲劳、补肾强身、益智健体、延年益寿的作用，达到了食补的*高境界。
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内容有：1、瓦罐肉饼汤2、鸡蛋肉饼汤3、香菇肉饼汤4、萝卜排骨汤5、墨鱼排骨汤6、香菇鸡块汤7、海带排骨汤8、枸杞鞭花汤9、山药煨仔鸡10、当归乌鸡汤11、玉米炖仔排12、排骨藕片汤13、芸豆排骨汤14、黄豆猪手汤15、冬瓜脊骨汤16、泡菜鲤鱼汤17、海参煨汤18、萝卜羊肉汤19、白果老鸭汤20、西红柿牛腩汤21、海带棒骨汤22、泡菜豆腐鱼头汤23、冰糖红枣银耳汤24、蜜汁梨水汤25、木耳莲子汤26、霸王别姬汤等等。
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